Đinh lăng là một cây được trồng khá phổ biến ở nước ta hiện nay. Nó vừa để làm cảnh vừa có giá trị kinh tế cao. Những tác dụng của lá đinh lăng sẽ khiến bạn bất ngờ đấy. Hãy cùng nuoitrong.vn khám phá nhé!
Nội dung
Giới thiệu chung về cây đinh lăng
Cây đinh lăng có tên khoa học là Polyscias fruticosa, hay còn được gọi là Ming aralia. Là một loại cây bụi thường xanh thuộc họ Araliaceae, có nguồn gốc từ Ấn Độ. Đây là một loại cây được trồng phổ biến ở khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới trên khắp thế giới.
Đinh lăng là một loại cây lâu năm. Nó có những nhánh lan rộng và những chiếc lá xanh đậm và bóng, mọc thành cụm gần ngọn.
Cây được dùng làm thức ăn và cũng có công dụng chữa bệnh vô cùng hiệu quả. Nó được trồng phổ biến, từ Ấn Độ đến Polynesia, làm cây cảnh và cây hàng rào, cũng như để sử dụng trong ẩm thực.
Lá đinh lăng rất đặc biệt. Nó thuộc dạng lá kép, mép lá có răng cưa, lá có màu xanh nhạt. Khi già chuyển sang màu xanh đậm hơn. Cuống lá dài khoảng 1 – 5 cm, lá hình mũi mác với mép có răng. Nó được trồng làm cây thuốc ở Việt Nam.
Cây đinh lăng thường ra hoa vào mùa hè. Hoa của cây màu trắng và không có mùi thơm.
Tác dụng của lá đinh lăng
Lá đinh lăng có rất nhiều tác dụng. Nó là một vị thuốc vô cùng tốt trong đông y. Có tác dụng chống viêm, giảm đau, sưng. Ngoài ra lá đinh lăng còn có tác dụng trong việc chữa rối loạn tiêu hóa.
Ngoài lá cây, các bộ phận khác của cây cũng có tác dụng chữa bệnh. Rễ cây được dùng làm thuốc hạ sốt, lợi tiểu và có tác dụng trong việc điều trị mất ngủ. Ngoài việc chữa bệnh, đinh lăng còn là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn.
Làm cảnh
Loại cây này thường được sử dụng để làm cảnh, vì dáng vẻ của cây rất tự nhiên, tinh tế. Tạo mĩ quan cho ngôi nhà.
Đinh lăng mọc thẳng đứng với nhiều nhánh bên tạo ra hình dạng nhiều lớp. Việc thỉnh thoảng để lộ ra những cành trần chỉ làm tăng thêm vẻ đẹp cho cây. Những chiếc lá mỏng manh. Có ren che phủ những cành mọc thành những hình thù kỳ dị như những “đầu” tán lá.
Tuy nhiên loại cây này chứa độc tố có thể gây kích ứng da. Hãy đeo găng tay khi chạm vào chúng, nếu bạn có làn da nhạy cảm. Tránh xa những vật nuôi có thể bị bệnh nhẹ nếu chúng ăn phải thân hoặc lá.
Chữa sưng đau cơ khớp
Đây là một bài thuốc dân gian được lưu truyền từ ngàn đời nay. Lá đinh lăng có chứa chất giảm sưng đau, có tác dụng làm sưng và giúp chỗ đau hồi phục nhanh chóng.
Bạn có thể sử dụng lá đinh lăng trực tiếp bằng cách xay nhiễu đắp lên chỗ đau hoặc sắc lấy nước uống hằng ngày.
Giúp chữa lành vết thương
Ngoài tác dụng giảm sưng, lá đinh lăng còn giúp làm lành vết thương vô cùng hiệu quả.
Tương tự như cách chữa sưng đau cơ khớp, bạn sử dụng lá đinh lăng đã rửa sạch, giã nát đắp nên vết thương. Lá đinh lăng có tác dụng cầm máu và chống viêm. Giups vết thương của bạn không bị nhiễm trùng và nhanh khép miệng.
Đây là một cách chữa lành vết thương của bộ đội ngày xưa. Lá đinh lăng có tác dụng vô cùng hiệu quả mà lại dễ tìm.
Làm đẹp da
Trong lá đinh lăng có chứa nhiều loại vitamin và dưỡng chất rất tốt cho làn da. Các vitamin giúp da trắng sáng và căng bóng hơn. Ngoài ra trong lá đinh lăng có chất chống oxy hóa, giúp trẻ hóa làn da của bạn.
Lá đinh lăng còn có một thành phần giúp điều trị mụn và hạn chế hình thành mụn mới. Đó là chất chống viêm và giảm sưng. Nó có tác dụng diệt khuẩn, không để vi khuẩn lây lan từ vết mụn cũ sâng chỗ mới.
Tác dụng này của lá đinh lăng được chị em vô cùng ưa chuộng.
Trị chứng mất ngủ
Lá đinh lăng có tác dụng an thần, giúp giấc ngủ của bạn được sâu và ngon hơn.
Bạn có thể đun nước lá đinh lăng tươi uống trước khi đi ngủ từ 1 -2 tiếng. Hoặc cũng có thể thái nhỏ, phơi khô lá đinh lăng, sau đó cho vào trong gối. Việc làm này giúp bạn có môtj giấc ngủ ngon và tinh thần sảng khoái sau khi ngủ dậy.
Lợi tiểu
Người uống nước lá đinh lăng sẽ đi tiểu nhiều hơn. Việc này rất có lợi cho người bị sỏi thận.
Tuy nhiên phụ nữ có thai không nên sử dụng nước lá đinh lăng. Có thể bj sinh non hoặc xảy thai ngoài ý muốn.
Nguyên liệu chế biến một số món ăn
Không chỉ làm thuốc, đinh lăng còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon.
Lá đinh lăng như một loại rau sống ăn kèm với gỏi cá. Vị bùi bùi của lá đinh lăng kết hợp với vị thơm béo ngậy của gỏi cá là món ăn hấp dẫn nhiều người.
Ngoài ra lá đinh lăng thái nhỏ còn là một thứ rau thơm cho thêm vào dồi lợn. Giups món ăn trở lên ngon hơn, kích thích vị giác.
Lá đinh lăng cũng là một gia vị quan trọng trong nhiều món ăn khác như để kho cá. Chất chát trong lá đinh lăng giúp khử mùi tanh của cá.
Dùng đinh lăng có tốt không?
Đinh lăng được ví như “nhân sâm” của người nghèo. Tuy nhiên nếu dùng sai cách thì nhân sâm cũng biến thành thuốc độc.
Đinh lăng chỉ tốt nếu bạn sử dụng đúng liều lượng. Dùng đinh lăng không đúng cách có một số tác hại như:
- Khiến cơ thể mệt mỏi, nôn mửa
- Gây hoa mắt chóng mặt
- Trong cây đinh lăng có chứa chất saponin, nếu sử dụng quá nhiều sẽ khiến cho nhịp tim tăng.
Người bị bệnh gan và phụ nữ có thai không nên sử dụng lá đinh lăng
Cách trồng cây đinh lăng
Đinh lăng là loại cây có tác dụng rất lớn trong y dược cổ truyền cũng như trong đời sống hằng ngày. Vậy trồng đinh lăng có khó không? Hãy để nuoitrong.vn hướng dẫn bạn cách trồng nhé!
Điều kiện thích hợp
Ánh sáng
Đây là loài cây ưa sáng, thích hợp ở nơi có ánh sáng rực rỡ. Mặc dù cây ưa ánh sáng gián tiếp, nó cũng có thể phát triển dưới ánh nắng trực tiếp, miễn là tia nắng dịu và ấm.
Cây bụi này cần bóng râm hoàn toàn đến một phần (chỉ nắng buổi sáng). Đây là loài cây chịu được thời tiết khắc nghiệt kể cả mùa đông giá rét. Tuy nhiên cần phải trồng ở nơi tránh gió.
Độ ẩm
Độ ẩm rất quan trọng đối với sự phát triển lý tưởng của cây. Tưới nước cho cây vào buổi sáng để giữ độ ẩm cao.
Độ ẩm vừa phải đến cao. Nếu không khí khô, hãy phun sương cho cây vào mỗi buổi sáng hoặc đặt chậu trên khay sỏi ướt.
Nếu không có độ ẩm thích hợp, cây giao phối đặc biệt dễ bị bọ nhện và côn trùng gây hại khác tấn công.
Nhiệt độ
Đinh lăng thường yêu cầu nhiệt độ ấm áp nhưng chịu được nhiệt độ ban đêm khoảng 60°F. Nhiệt độ ban ngày nên cao hơn 5 – 15 °C.
Nếu tiếp xúc với gió lạnh hoặc lạnh, cây có thể rụng lá. Không khí quá nóng và khô (mùa đông) cũng không thích hợp để cây phát triển.
Đất
Đinh lăng thích giá thể xốp, giàu chất dinh dưỡng để rễ phát triển tốt. Một chậu đất trồng cây thông thường là tốt. Cây thích trồng trong chậu. Tốt nhất, bạn nên thay chậu hàng năm hoặc cách năm.
Tuy nhiên, khi cây trồng trong nhà đã trưởng thành, hãy thay chậu ít thường xuyên hơn. Nên trồng cây trong hỗn hợp bầu phủ rêu than bùn có thêm đá trân châu để thoát nước tốt.
Chăm sóc cây
Bón phân
Cho cây ăn hàng tháng từ mùa xuân đến mùa thu bằng phân bón lỏng cân đối (chẳng hạn như 10-10-10) pha loãng một nửa. Lá non có màu xanh vàng là do cây bị thiếu chất dinh dưỡng.
Thêm hỗn hợp đất mặt và phân ủ hoai vào hố khi bạn trồng cây.
Cắt tỉa cành
Việc cắt tỉa là không cần thiết nhưng bạn có thể cắt đầu cành vào mùa xuân để khuyến khích những tán lá mới “mọc”.
Đôi khi cành bị nặng và mềm, đặc biệt là khi ẩm ướt trong mùa mưa. Bạn có thể đóng cọc hoặc cắt tỉa cây để cành không rủ xuống quá xa. Tưới nước thường xuyên, bón phân vào mùa xuân, hè và thu.
Tưới nước
Tưới nước kỹ và để lớp đất trên cùng khô đi giữa các lần tưới. Tuy nhiên tưới nước quá nhiều sẽ khiến cây bị úng dẫn đến thối rễ.
Cây đinh lăng rất dễ bị thối rễ, vì vậy hãy trồng cây ở nơi khô ráo. Không để bầu đất bị khô và nhớ tưới nước kỹ cho cây trong suốt mùa sinh trưởng. Cắt giảm lượng nước tưới vào mùa thu và đông.
Nhân giống
Giâm cành từ đầu thân khoảng 10 cm. Nên giâm cành vào cuối mùa xuân hoặc mùa hè, lúc này là điều kiện thích hợp nhất để cây phát triển.
Cắt ngay bên dưới một nút lá (nơi lá bám vào thân cây) và cắt bỏ các lá phía dưới. Để có kết quả tốt nhất, hãy nhúng đầu cắt vào bột tạo rễ hormone trước khi cắm vào hỗn hợp bầu ẩm.
Đậy bằng túi nhựa để giữ ẩm. Giữ ấm càng tốt và tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể mất một vài tuần để mọc rễ, vì vậy bạn hãy kiên nhẫn.
Một số loại sâu bệnh hại cây đinh lăng
Đinh lăng cần phải được bảo vệ để chống lại các sâu bệnh có hại như:
- Ve nhện phát triển khi cây mọc ở những nơi khô ráo với độ ẩm thấp. Vì bọ ve nhện có thể sinh sôi nhanh chóng ở mặt dưới của lá nên nhiều người thường để ý chúng khi đã quá muộn.
Ngăn chặn sự tấn công của ve nhện bằng cách tăng độ ẩm và thông qua việc phun sương thường xuyên. Để cây tránh xa những cây dễ nhiễm bọ ve khác.
- Rệp sáp và côn trùng có vảy thường “ẩn náu” ở nách lá, dọc thân cây và trong tán lá.
Kiểm tra sâu bệnh thường xuyên cho cây và loại bỏ bằng tay bằng tăm bông nhúng cồn. Cố gắng tránh sử dụng hóa chất (đặc biệt là trong nhà) vì chúng có thể gây hại cho cây cũng như con người.
- Thối rễ: Đây là một loại bệnh phổ biến mà cây có thể mắc phải do tưới quá nhiều.
Cây đinh lăng rất dễ chăm sóc và có nhiều công dụng tuyệt vời. Đặc biệt là tác dụng của lá đinh lăng. Cây cũng là một lựa chọn hoàn hảo cho nhiều người đam mê cây cảnh.
Bạn còn chần chờ gì nữa mà không trồng cho ngôi nhà của mình một chậu đinh lăng. Hãy áp dụng cách trồng mà nuoitrong.vn đã hướng dẫn cho bạn nhé! Chúc bạn thành công.
Theo: Hoàng Oanh